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Les Entrées : 10 € 

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- Terrine du chef aux ris de veau et foie gras, pickles maison.

- Rémoulade de céleri, gambas au pesto.

- Ravioles au tourteau, bouillon aux légumes.

- Oeuf poché, crémeux de choux fleurs, coulis basilic.

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- Saumon mariné à l'aneth, tartare de betteraves, mousse de chèvre.

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Les Plats : 21 € 

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- Thon rouge de Méditerranée mi-cuit, courgettes à la provençale.(+3€)

- Merlu poché au jus de langoustines, tombée de choux verts, sarrasin torréfié.

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- Bavette d'aloyau, sauce à l'échalote, purée maison. 

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- Suprême de poulet rôti, sauce aux girolles.

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- Boeuf bourguignon traditionnel, pâtes fraîches.

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Les Desserts : 9 € 

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- Fromage du moment, salade mêlée.

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- poire rôtie, crème anglaise, glace chocolat.

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- Tarte fine aux pommes, glace vanille. (à commander au début du repas)

- Trio de sorbets Mangue-Framboise-Citron.

      

- Pavlova aux fruits rouges.   

 

- Café très gourmand "L'Archelle". (+3€)

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